Receitas de pratos Típicos

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Coalhada com pepino (Tzatziki)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Turquia

400g coalhada fresca 200g pepino em cubos 10g azeite 1 dente alho amassado 1 pitada hortelã seca 1 pitada sal ... Ver mais »

Frango Cafriela

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Guiné-Bissau

1 Frango 2 Cebolas 6 Dentes de alho 3 limões Sal q.b. Piri-piri q.b. Azeite ... Ver mais »

Caracóis da Borgonha

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: França

6 dúzias de caracóis enlatados 200 gramas de manteiga 25 gramas de salsa 20 gramas de alho 10 gramas de cebolinha 3 a 5 gramas de sal Pimenta a gosto ... Ver mais »

Mungunzá(milho) Salgado

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Ceará Brasil

500 gramas de mungunzá(milho) branco ou amarelo 1 unidade de linguiça calabresa (em rodelas) 1 unidade de paio (em rodelas) 500 gramas de carne de charque dessalgada 500 gramas de costelinha de porco dessalgada 1 unidade de cebola picada 5 dentes de alho picado 2 colheres de sopa de manteig ... Ver mais »

Caldeirada de choco

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Algarve Portugal

1 Choco grande 1 Pimento Vermelho 1 Pimento Verde 1 Kg de Batatas aos Cubos Sal q.b. Hortelã 1 Tomate Coentros 1 Cebola 3 Dentes de Alho Azeite Água 1 Copo Vinho Branco ... Ver mais »

Chispe com grão de bico

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal

O chispe de porco, são os membros inferiores, anterior e posterior. Apresenta o courato, bem como todos os músculos e tendões próprios desta parte do porco. 1 chispe cortado ao pedaços 200gr de Entremeada 2 cenouras médias 2 batatas médias 300gr de grão de bico 1 cebola 3 dentes de ... Ver mais »

Pão de queijo

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Minas Gerais Brasil

1 kg de polvilho azedo 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 5 ovos 2 copos de leite 1 colher (sopa) de sal ½ queijo médio meia cura ralado (de preferência Canastra) ... Ver mais »

Feijão "amigo mineiro"

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Minas Gerais Brasil

4 xícaras de feijão vermelho cozido (com caldo) 2 colheres (sopa) de pasta de alho 2 colheres de sopa da gordura do bacon ½ xícara de bacon em cubinhos 1 pitada de Sal a gosto Salsinha a gosto Cebolinha a gosto ... Ver mais »

Tutu de feijão à mineira

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Minas Gerais Brasil

1/2 kg de feijão cozido sem tempero 2 cebolas cruas raladas farinha de mandioca pimenta-do-reino 1 colher de sopa de cachaça 2 ovos cozidos 1/2 kg de linguiça frita ou assada no forno 200 g de bacon frito em cubinhos couve refogada ... Ver mais »

Rabada com agrião

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Brasil

1 e 1/2 de Rabo de boi 3 dentes de alho picadinho 1 cebola picada 3 tomates bem maduros (sem peles e sem sementes) 1 colher de sopa de colorau 1/2 colher de sopa de tempero caseiro 1 xícara de salsa e cebolinha picada 1 maço de agrião 1 litro de agua fervente 3 tabletes de caldo de legu ... Ver mais »

Rabada mineira

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Minas Gerais Brasil

2 kg de rabo de boi cortado em pedaços 3 cebolas médias trituradas 5 dentes de alho triturados cheiro verde a vontade 1 maço de alho poró picado em rodelas 2 tabletes de caldo de carne pimenta (do reino, calabresa, ou de sua preferência) 2 colheres de sopa de molho inglês 3 tomates tri ... Ver mais »

Frango com quiabo mineiro

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Minas Gerais Brasil

1 quilo de quiabo 1 frango inteiro, cortado em pedaços 5 dentes de alho triturado 1 cebola grande bem picadinha 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (sobremesa) de colorau Pimenta a gosto Cheiro verde a gosto Sal a gosto ... Ver mais »

Moranga Recheada com Carne do Sol

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Brasil

1 moranga grande 1 kg de carne do sol dessalgada 100 ml de manteiga de garrafa 1 cebola roxa fatiada 100 gramas de bacon 1 pimenta de cheiro 1 pimenta dedo de moça 1 pimentão ver e outro vermelho 300 gramas de mussarela 300 ml de creme de leite fresco 3 dentes de alho triturado 1 xícar ... Ver mais »

Camarão na moranga

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Brasil

1 moranga, abóbora ou jerimum de 2 kg 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola grande picada 2 latas de tomate sem peles 2 kg de camarão limpo e descascado 410 g de requeijão cremoso tipo catupiry sal e pimenta-do-reino a gosto cheiro verde para polvilhar camarões inteiros para decorar (mé ... Ver mais »